Krajiny, ktoré najviac milujú luxus chápaný ako gurmánske jedlo.
Krajiny, ktoré milujú luxus, najmä čo sa týka gurmánskeho jedla, sa často zhodujú s tými, ktoré majú silnú ekonomiku, bohatú kulinársku tradíciu a významné zastúpenie reštaurácií haute cuisine. Tu je niekoľko príkladov:
- Francúzsko: Považuje sa za kolísku gurmánskej kuchyne s dlhou tradíciou rafinovaných jedál a pozoruhodnou koncentráciou reštaurácií ocenených hviezdičkou Michelin.
- Taliansko: Známy svojou regionálnou kuchyňou, vysokokvalitnými surovinami, ako sú hľuzovky a syry, a silnou kultúrou jedla a vína.
- Japonsko: Známa svojou jemnou a umeleckou kuchyňou s osobitným dôrazom na čerstvé, vysokokvalitné suroviny, ako sú ryby na sushi a sashimi.
- španielsko: Uznávaná pre svoju inovatívnu molekulárnu kuchyňu a reštaurácie svetovej triedy, ako aj pre svoje regionálne kulinárske tradície.
- USA: Najmä mestá ako New York, San Francisco a Chicago, kde je scéna luxusného stravovania veľmi rôznorodá a ovplyvnená rôznymi kultúrami.
- Spojené kráľovstvo: Najmä Londýn je centrom gurmánskej kuchyne so zmesou tradičnej britskej kuchyne a medzinárodných vplyvov.
- Spojené arabské emiráty: Dubaj a Abu Dhabi sú známe svojimi luxusnými reštauráciami a špičkovou pohostinnosťou.
- Čína: Najmä Hong Kong a Šanghaj, ktoré ponúkajú spojenie tradičnej čínskej kuchyne a medzinárodných vplyvov.
- Singapore: Taviaca nádoba kultúr, ktorá sa odráža v rozmanitej scéne luxusného stolovania.
- Austrália: Mestá ako Sydney a Melbourne sú známe svojou inovatívnou kulinárskou scénou a kvalitnými lokálnymi surovinami.
Tieto krajiny preukazujú silné ocenenie pre gurmánske jedlá, a to tak pri zachovávaní kulinárskych tradícií, ako aj pri inovácii a experimentovaní nových jedál a techník varenia.
