Polenta s čiernou letnou hľuzovkou 350 gr

Naša Polenta s čiernou letnou hľuzovkou je hymnou talianskej kulinárskej tradície obohatenej o vzácnosť čiernej letnej hľuzovky. Jedlo, ktoré stelesňuje podstatu autentických chutí a rafinovanosť tak cenenej ingrediencie.

Základom tejto polenty je predvarená kukuričná múka, zvolená tak, aby zabezpečila rýchlu a nekomplikovanú prípravu. Predvarená kukuričná múka je známa svojou krémovou textúrou a rustikálnou chuťou, ktorá sa krásne spája s čiernou letnou hľuzovkou.

Tajomstvom tohto jedla je 1% sušená čierna letná hľuzovka pochádzajúca z Tuber aestivum Vitt. Jeho obklopujúca vôňa a elegancia sa jemne šíri do polenty a vytvára symfóniu chutí, ktoré upútajú pozornosť hostí. Každé sústo polenty je zmyslovou cestou, kde sa čierna letná hľuzovka harmonicky spája s jemnou textúrou kukuričnej múky.

Na prípravu tejto mimoriadnej polenty odporúčame nasypať múku do 1,5 litra studenej, už osolenej vody. Zmes privedieme do varu, pričom miešame metličkou asi 5/6 minúty, vždy v rovnakom smere. To umožní polente dosiahnuť požadovanú konzistenciu, krémovú a obalujúcu.

Navyše si túto pochúťku môžete vychutnať bez obáv, keďže náš výrobok je bez lepku a konzervantov. Táto polenta s letnou čiernou hľuzovkou je poctou talianskej tradícii a kulinárskej dokonalosti, pokrmu, ktorý prenáša teplo domácej kuchyne a nezameniteľnú vôňu čiernej hľuzovky.

Zloženie: Predvarená kukuričná múka, sušená letná hľuzovka 1% (Tuber aestivum Vitt.), aróma. Výrobok neobsahuje a nepochádza z geneticky modifikovaných organizmov. Bezlepkový.

Dátum spotreby: 18 mesiacov.

Spôsob použitia: Múku vsypeme do 1,5 litra studenej, už osolenej vody, privedieme k varu, pričom vareškou miešame asi 5/6 minúty, vždy rovnakým smerom.

Organoleptické vlastnosti: Vzhľad: typický pre kukuričnú múčku, homogénny, bez hrudiek, s úlomkami hľuzovky Farba: zlatožltá s kúskami hľuzovky Vôňa: mierna vôňa typická pre kukuričnú múčku, bez cudzieho pachu Chuť: typická pre kukuričnú múčku s tónom hľuzovky, bez cudzorodých látok a anomálne príchute Stav: tuhý

Alergény: Výrobok neobsahuje alergénne látky ani výrobky obsahujúce takéto zložky. Počas zberu, prepravy a spracovania produkt nie je vystavený riziku krížovej kontaminácie. Neobsahuje lepok ani konzervačné látky.

Nutričné ​​hodnoty na 100 g: Energia Kj 1558 / Kcal 367 Tuky 1,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g Sacharidy 80,3 g z toho cukry 0,5 g Bielkoviny 7,5 g Soľ 0,01 g